Емкость для производства кефира и всех кисломолочных напитков, сметаны, созревания сливок, смеси мороженого и т.д., в составе линий поточного производства творога, сливочного масла, сметаны и других молочных продуктов. Емкость для тепловой обработки молочных продуктов закрытого типа, вертикальная изготовленная из пищевой нержавеющей стали с повышенной чистотой обработки швов внутренней колбы. Оборудован теплообменной рубашкой, перемешивающим устройством, герметичным люком со смотровым окном и воздушным вентиляционным отверстием, реактивной моющей головкой, штуцер наполнения и опорожнения, штуцер подвода теплоносителя в змеевик, штуцеры подключения средств автоматического и дистанционного контроля и управления технологическим процессом.
Комплектация
-емкость (толщина 3мм) с рубашкой нагрева или охлаждения под давление до 3кг/см, с утеплителем и обшивкой из нержавеющей стали (см. фото)
-верхний люк
-мотор-редуктор
-мешалка рамная
-моющая головка
-датчик температуры в рубашке и в продукте
Данная емкость может быть изготовлена с учетом требований заказчика.

Ещё ищут