Вес заготовки: 50-1200 г

Количество валиков: 2

Количество пресс-подушек: 1

Ширина ленты: 400 мм

Подключение: 380 В

Мощность: 0,75 кВт

Производительность: 1500-2000 шт./ч.

Артикул: NAR 500-520

Эксклюзив: Y

Размеры: 700х1950х1100 мм

Вес: 260 кг

Производитель: Narmaksan

Страна производитель: Турция

Гарантийный срок 2 года.

Тестозакаточная машина производит закатку заготовки из теста.

Тестозакаточная машина серии NAR обращается с тестом мягко, будто руками! Оснащена парой валков из полиамида.

Тесто закатывается и ему придается форма при помощи двух независимо регулируемых закаточных плит. Вторая закаточная плита может быть как ровной (для минибагетов), так и волнистой (для батонов). Максимально возможная длина заготовки до 440 мм.

Принцип работы:

Тестовая заготовка шарообразной формы поступает в приемный бункер, снабженный защитным блокирующим устройством и устройством центровки тестовых заготовок, затем раскатывается в блин заданной толщины двумя парами раскатных валков.

Попадая на движущуюся транспортерную ленту конвейера, предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.

Краткое описание:

Корпус и сворачивающая тесто цепь и секции всего оборудования сделаны из нержавеющей стали
- Установка и размер скалки меняется постепенно от 0 до 33 мм

- Рессорный выскабливательный механизм (предотвращает налипание теста на раскатные скалки)

- Ленточный конвейер с повышенной устойчивостью

- Регулируемая группа скалок придaeт форму тесту до 420 мм длины

- Вырабатывает до 2500 пластов в час, вес которых колеблется от 100 до 1000 грамм

- Работает бесшумно и без вибрации

Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.

Ещё ищут