ПЛАНЕТАРНЫЕ МИКСЕРЫ, Москва

Емкость бункера: 40-60 кг

Подключение: 380 В

Мощность: 1,4-1,7 кВт

Производительность: 2000 кг/ч.

Артикул: NAR 804

Эксклюзив: Y

Размеры: 720х1180х1635 мм

Вес: 200-230 кг

Производитель: Narmaksan

Страна производитель: Турция

Гарантийный срок 2 года.



Планетарные миксеры серии NAR обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста и т.д.

Благодаря большому запасу прочности, используются для интенсивной работы на промышленных предприятиях, пекарнях, в ресторанах, кафе, столовых. Обладают минимальным зазором между месильным органом и дежей.

Принцип работы:

Насадка вращается не только вокруг своей оси, но и по периметру дежи. За счет этого достигается наилучший результат при перемешивании и взбивании.



Краткое описание:

Стальной корпус толщиной 5 мм (обеспечивает повышенную прочность и надежность)
· Все детали, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали (дежа и месильные органы)

· Регулировка времени

· Рычаг для подъема и спуска дежи (сбоку) (автоматическое управление кнопкой - опция)

· Установка, центровка и фиксирование дежи происходит быстро и легко

· Легко заменяемые шестигранные безстержневые аппараты

· Нет областей, где тесто останется непромешанным (отличное смешивание продукта)

· Работают бесшумно и без вибрации

· Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей

· Стандартная конфигурация:

· 3 месильных органа: венчик, крюк, лопатка, тележка для дежи (для миксера 80 л), селектор на 3 скорости.

· Возможные дополнительные опции:

Усиленный венчик, комплект уменьшенного размера (дежа, венчик, крюк, лопатка), вариатор скорости, цветной touch screen дисплей, нержавеющий корпус.
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.