Су-шеф, Москва
от 65 000 до 70 000 ₽ / в месяц
На UniBO.ru c 21 января 2020
Всего объявлений: 1
- Тип предложения: Вакансия
- Занятость: Полный рабочий день
- Опыт работы: От 3 лет
Адрес:
Россия, Москва
Требуется су-шеф в гастробар на белорусскую. Профессиональные требования: Профильное образование; Успешный опыт работы су-шефом от 3 лет; Отличное знание европейской кухни; Знание требований Сан Пин и технологических процессов; Организаторские способности!!! Обязанности: Руководство персоналом кухни (сменой); Обучение персонала; Заказ и контроль качества сырья; Соблюдение технологий производства и отдачи блюд; Проведение инвентаризаций; Контроль соблюдения санитарных требований. Условия: 5/2 Звонить с 12:00 до 22:00 89295450194
