Эмульситатор (измельчитель- гомогенизатор) PSS M-4000 (Словакия). Измельчитель-гомогенизатор М-4000 (в дальнейшем измельчитель) предназначен для эксплуатации в пищевой промышленности к помолке сырья, т. е. для очень мелкого помола сырого и варенного мяса на мелкую структуру. Сырьё с тугой консистенцией, предназначенное для измельчения, должно быть порезано на промышленной мясорубке или куттере на мелкую структуру зернистостью мах. 3 мм. Сырье должно быть без костей и хрящей. Технические характеристики:

— электрическая мощность — 46 кВт

— скорость вращения режущего устройства — 2965 об/мин

— габаритные размеры — 2110 мм длина, 886 мм ширина, 1143 мм высота

— масса — 585 кг

Оборудование 2014 г.в., в хорошем состоянии.

Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.

г. Москва, Компания Е4А.(т)

Тел. (963)672-33-33, (916)640-86-86, (926)375-43-87,

(963) 672-33-44

Россия, г. Москва, Компания Е4А.

Ещё ищут