Чувашторгтехника Пароконвектомат abat пка 10-1/1вм2 (инжектор), Москва

10-уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2 Abat - модернизированная модель с широким функционалом и удобной системой управления. Устройство относится к инжекционному типу по способу парообразования. Самая мощная обработка продуктов происходит в режиме конвекции - с использованием нагретого до 270°С воздушного потока. Если необходима деликатная обработка продуктов, обратите внимание на режим парообразования, при котором температура пара не превышает 100°С.