Устройство для приготовления методом «су вид» Steba SV 1 Sous Vide Garer, Москва
Москва
24.11.2024 в 19:54
Просмотров: 11 (+1)
ID: 33075667
12 650 ₽
ООО Полимерстройкомплект
Компания
На UniBO.ru c 17 января 2024
Всего объявлений: 1306140
Контактное лицо: Аксенов Сергей
Был онлайн неделю назад
Тип предложения
Продам
Наличие
В наличии
Доставка
Доступна
Производитель
Steba
Артикул
408191870
Тип
Су-вид
Назначение
Готовка
Адрес:
Россия, Москва
Диапазон регулировки температуры: 40-99 C Су вид — один из профессиональных способов приготовления пищи. Перед термической обработкой продукты помещаются в полиэтиленовые пакеты, из которых полностью откачивается воздух. В результате формируется вакуум. Но и это не единственная особенность процесса. Важно отметить, что готовка по технологии Sous-Vide предполагает обработку продуктов при температуре ниже кипения воды.
