Администратор смены, Москва

Вакансия компании: РЕЛИГИОЗНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ "НОВОСПАССКИЙ СТАВРОПИГИАЛЬНЫЙ МУЖСКОЙ МОНАСТЫРЬ РУССКОЙ ПРАВОСЛАВНОЙ ЦЕРКВИ (МОСКОВСКИЙ ПАТРИАРХАТ)"

Тип занятости: Полный рабочий день

Обязанности:

• Организация, планирование и управление сменой

• Контроль эффективности работы сотрудников линии раздачи

• Организация и контроль работы линии раздачи. Составление заказов на блюда

• Контроль качества продукции, сроков хранения

• Взаимодействие с производственными подразделениями.

• Формирование и контроль выполнения заказов на блюда

• Ведение необходимого документооборота. Оформление накладных, актов приготовления, актов списания в складской программе

• Прием, оформление и контроль отгрузки заказов на доставку

• Составление и контроль графика работы сотрудников. Набор персонала, проведение собеседований, обучение

• Контроль соблюдения кассовой дисциплины. Ведение кассовой документации

• Проведение инвентаризации

• Контроль за правильностью эксплуатации и исправности оборудования

Требования:

• Опыт административной работы в общественном питании

  не менее 3-х лет

• Знание программы IIKO будет преимуществом

Условия:

• График работы

  5/2 с 9.00 до 20.00, выходные- кроме субботы, воскресения

• Оплата 3500 руб за смену + % от выручки по итогам месяца

• Стабильная выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек

• Оформление по ТК

• Вкусное, бесплатное питание

Сайт: https://lk.jobers.ru/vacancies

Зарплата в месяц: 75000 - 85000