Повар-универсал, Москва

Кофейня "Так сказала моя мама" готовим вкусно более 5 лет. Приглашаем в свою команду сотрудников

Условия:

• Ставка 3500 руб./смена, 3000 руб./смена на время обучения
• Сменный график 6/1 или 5/2
• Оформление по ТК РФ, соцпакет
• Питание
• Чаевые от клиентов

Обязанности:

• Формирование заготовок с использованием различных методов приготовления
• Выпечка хлебобулочных изделий из замороженной продукции
• Контроль качества блюд
• Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и униформы
• Контроль сроков и управление запасами продуктов и заготовок
• Управление закупками продуктов и инвентаря
• Приготовление блюд по заказу согласно тех. картам

Требования:

• Желательно опыт работы поваром-универсалом, поваром ГЦ от 1 года
• Желательно умение пользоваться пароконвектоматом Rational и угольной печтью Josper
• Компетенции: желание готовить вкусно, умение работать в команде, чистоплотность и соблюдение санитарных норм, оперативность, быстрая обучаемость и желание узнавать новое
• Наличие медицинской книжки или жедание ее оформить

Ждём Ваших звонков и откликов!!!