Заготовщик, Москва
от 52 500 ₽
- Тип предложения: Вакансия
- Компания: Отель расположен в экологически чистом, самом «зеленом» районе на Юго-Западе Москвы с учетом оптимального расположения к основным воздушным воротам столицы, сообщения с центром города и находится в 400 метрах или в 5-ти минутах ходьбы от станций метр ...
- Занятость: Полный рабочий день
- Опыт работы: 1 год
Адрес:
Россия, Москва
Условия:
График работы 5/2;
- Питание 3-х разовое;
- Оформление по ТК РФ;
- Возможность проживания на территории гостиницы;
- Шаговая доступность от м. Севастопольская / м. Каховская.
Требования:
Опыт работы в ресторанах;
- Умение работать в команде;
- Знания рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Знания требований к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Знание правил пользования сборниками рецептур на приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Обязанности:
- Подготовка пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий;
- Обработка , нарезка и формовка овощей и грибов;
- Подготовка блюд из меню согласно технологических карта;
Соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Тип занятости: полная
Сайт: http://www.sevastopol-hotel.ru?utm_source=jcat&utm_medium=paidsearch
Зарплата в месяц, ДО: 88000
График работы 5/2;
- Питание 3-х разовое;
- Оформление по ТК РФ;
- Возможность проживания на территории гостиницы;
- Шаговая доступность от м. Севастопольская / м. Каховская.
Требования:
Опыт работы в ресторанах;
- Умение работать в команде;
- Знания рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Знания требований к качеству, срокам и условиям хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Знание правил пользования сборниками рецептур на приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
Обязанности:
- Подготовка пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий;
- Обработка , нарезка и формовка овощей и грибов;
- Подготовка блюд из меню согласно технологических карта;
Соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Тип занятости: полная
Сайт: http://www.sevastopol-hotel.ru?utm_source=jcat&utm_medium=paidsearch
Зарплата в месяц, ДО: 88000
