Слайсер горизонтальный для мяса и рыбы Leaddenmar Meat Hor Slicer L32A, Москва

Горизонтальный слайсер для мяса и рыбы Leaddenmar Meat Hor Slicer L32A – предназначен для нарезки слайсом таких продуктов, как: мясо, филе рыбы, куриное филе.
Данное оборудование предназначено для использования самостоятельно или в составе производственных линий в пищевой и перерабатывающей промышленности, на предприятиях по изготовлению полуфабрикатов.
Машина предназначена для охлажденного продукта до 0 °С.
Преимущества:
• поверхность ножей гладкая и очень острая, благодаря чему получается точная толщина нарезки от 2 мм;
• многослойная нарезка с возможностью регулировки толщины;
• усовершенствованная система контроля давления прижимного механизма на продукт, комбинация ножевых групп, а также идеальное соотношение скорости транспортерной ленты и ножа обеспечивают целостность продукта после нарезки;
• имеется функция каландрирования для достижения требуемых характеристик поверхности и формы, получаемая с помощью прижимного механизма и транспортерных лент;
• одновременная резка нескольких слоев позволяет добиться равномерного деления слайсов с чрезвычайно высокой стабильностью, что значительно экономит трудозатраты;
• благодаря ременной передаче и отсутствию цепи и редуктора машина отличается стабильной работой, удобной эксплуатацией, простым обслуживанием (быстрая разборка и установка ремня), а также отсутствием мертвого угла для очистки;
• имеется возможность регулировать скорость транспортерной ленты и скорость ножей в соответствии с различными характеристиками исходного продукта и требованиями к готовому продукту;
• инвертор имеет защиту от перепадов напряжения, чтобы избежать перегорания электрических компонентов и двигателя.
Принцип работы:
Оператор подает продукт на транспортерные ленты, с помощью которых поступает в зону резки. Продукт сверху фиксируется с помощью прижимного механизма в виде транспортерных лент. Горизонтальные резательные ножи делают нарезку на слайсы толщиной от 2 мм до 50 мм. Одновременно можно проводить нарезку продукта, идущего по двум лентам. С помощью транспортерных лент нарезанные слайсы перемещаются в контейнер для готового продукта или идут на дальнейшую обработку, если машина входит в состав автоматизированной линии.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 2160х1250х1300
Мощность, кВт: 1, 65
Производительность, шт/мин: 120
Толщина нарезки, мм: 2-50
Ширина транспортерной ленты, мм: 2х160
Количество транспортерных лент, шт: 2
Максимальная ширина продукта, мм: 130
Скорость транспортерной ленты, м/мин: 3-18
Переходите на наши каналы для просмотра интересных видео обзоров по работе оборудования:
https://t.me/vegasystems
https://www.youtube.com/@VegaSystems